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核桃性溫、味甘,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，還含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。傳統的核桃干燥法一般是自然曬干法，缺點是延緩了核桃產品上市的時間，在核桃自然干燥的過程中經常會遇到陰雨天氣，核桃仁很容易發霉、長毛、顏色變深，商品等級下降。濕核桃在日光下曝曬會使核殼翹裂，影響堅果品質。
空氣源熱泵核桃烘干機可避免天氣的影響，能夠將核桃干燥到安全水分之下，有利于后期的儲藏銷售，具有生產率高、批次處理量大、干燥均勻，節省人工，能源消耗低，智能控制溫濕度，保證產品質量等優點。
熱泵核桃烘干機烘干工藝參考：
首先將脫青皮8小時后的核桃推入烘房，溫度控制在高達30-35℃烘12小時個，過程中注意排濕，果殼表面水分散失，顏色由黑褐轉為褐色時排濕結束。 此后升溫到 45-50℃烘烤12小時特，征為敲開核果后果內無水汽，仁已定色，七成干。后溫度控制在30℃，約16個小時即可，含水量達10％左右。堅果相互碰撞時，聲音脆響，橫隔膜易折斷，核仁酥脆。在常溫下，相對濕度60％的堅果平均含水量為8％，核仁約4％，便達到干燥指標。
產品優點：
1、效率高
設備箱體采用全封閉結構，熱空氣箱內循環，大大縮短了物料干燥時間，保證了產品產量。并且安裝、拆遷方便，占地面積少，可安裝于室內、外。
2、節能
設備只需消耗少量的電能，吸收空氣中大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環保
設備運行過程中不會產生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物，無傳統干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能，相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等，水電分離，不存在安全隱患。
5、衛生
由于是封閉循環，避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染，這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設備免人工操作，無需專人看管，物料無需翻動，智能自控烘干時間、除濕時間，性能穩定，操作方便，可根據物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干，可存儲10個烘干工藝參數。
一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是山東嘉信工業裝備有限公司的服務宗旨。配有多位工程技術人員上門服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的包裝機械的設計和開發及維修改進業務。豐富的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，使您獲得好的產品和服務。
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